আমাদের শরীর একটি জটিল রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পরিচালিত হয়। এই প্রক্রিয়া অব্যাহত রাখার জন্য প্রয়োজন পরে বিভিন্ন প্রকারের পুষ্টি উপাদানের।…

আমরা প্রতিনিয়ত যে ধরনের খাবার খাই সেগুলো সবসময় পরিপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে না। এই কারণে অপুষ্টি থেকে বাঁচতে আমাদের সম্পূরক…

হানি নাটস ও ড্রাই ফ্রুটস বর্তমান সময়ে এত বেশি প্রচারণা পেয়েছে অকল্পনীয় পুষ্টিগুণের কারণে। বিশেষ করে হানি নাটস স্বাদের দিক…

ঘি কেন এত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর হয় তা নিয়ে বরাবরই আমাদের মধ্যে একটি কৌতূহল কাজ করে। বিশেষ করে উচ্চ মাত্রাত…

ঘি কে তার অপ্রতিদ্বন্দ্বী পুষ্টিগুণের কারণে তরল  সোনার সাথে তুলনা করা হয়। পুষ্টিগুণ বিবেচনায় এটি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। বিশেষ…

ঘি সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি তেল হিসেবে রান্নায় ব্যবহার করা যায়। পিওর গাভির দুধ থেকে তৈরি হওয়া ঘি খেতে যেমন সুস্বাদু…

দুগ্ধজাত খাবার গুলোকে তাদের বিশেষত্বের উপর ভিত্তি করে প্রোবায়েটিক বলা হয়। এই ধরনের খাবার সাধারণত পুষ্টিগুণের কারখানা হয়ে থাকে। বিশেষ…

ঘি কে তার মধ্যে থাকা পুষ্টিগুণের উপর ভিত্তি করে সুপারফুড বলা হয়। দেহের বিভিন্ন প্রকারের উপকার করার পাশাপাশি এটি খেতে…

সুন্দরবনের মধু দেশে এবং দেশের বাইরে অনেক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। স্বাদ এবং ঘ্রাণের কারণে এই মধু অন্যান্য মধুর থেকে আলাদা…

লিচু অনেক সুস্বাদু ও টক মিষ্টি ফল। বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলে এই ফল সব থেকে বেশি উৎপাদিত হয়। বিশেষ করে দিনাজপুর অঞ্চলে…