মাছে ভাতে বাঙালি- প্রবাদ বাক্য শুনে শুনেই আজ কয়েক যুগ পেরোলো। কিন্তু শহরে থাকার সুবাদে এবং উচ্চ বাজারমূল্যে সেই মাছ…
“পদ্মার ইলিশ এবং পাবনার ঘি”, জামাইয়ের পাতে দিলে আর লাগে কি? কখনো কি শুনেছেন প্রাচীন বাংলার এই প্রচলিত প্রবাদ? প্রবাদ…
সুপারফুড ঘি তার অভাবনীয় পুষ্টি গুনের কারনে পৃথিবীব্যাপি সমাদৃত। নিয়মিত ঘি খেলে তা শরীরের অপুষ্টি দূর করে ও শরীরে শক্তি…
যাদের স্কিন অনেক শুষ্ক তারা চাইলে ঘি এর সাথে পানি মিশিয়ে এটি ময়েশ্চারাইজার হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।ঠোঁটের কালো দাগ দূর…
ঘি একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর দুগ্ধজাত খাবার। ঘি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা ও স্বাদের দিক দিয়ে চিন্তা করলে একে আপনি সবার উপরে…
অতি প্রাচীন, অত্যন্ত জনপ্রিয় ও বহুল ব্যবহৃত একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হলো মধু। প্রাচীন কাল থেকে মধু সবার পরিচিত একটি খাবার।…
ছোট বেলায় আচার খাওয়া জন্য মায়ের কাছে আমরা খুব বায়না করতাম। আমাদের আবদার মেটানোর জন্য মা নিজের হাতে যত্ন করে…
বর্তমানে স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিবর্গ বাদাম শেকের সাথে খুবই পরিচিত । বিভিন্ন রকমের বাদাম ও দুধের সংমিশ্রণে তৈরি করা হয় খুবই মজাদার…
স্কুলে পড়াকালীন একবার ঈদের ছুটিতে মামা বাড়ি গিয়েছিলাম হুট করেই। তখন রোজা চলছিল একদম এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে। চারিদিকে তীব্র তাপপ্রবাহ।…
গরম দুধ এবং চিনি মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যায় মজাদার লাচ্চা সেমাই। তবে একটা পারফেক্ট লাচ্চা সেমাই তৈরি করা কিন্তু…