নড়াইল জেলার মিষ্টান্ন সংস্কৃতির একটি উজ্জ্বল উদাহরণ হলো প্যাড়া-নলেন গুড়ের সন্দেশ। এই বিশেষ মিষ্টান্নটির উৎপত্তি ও বিকাশ স্থানীয় লোকজন ঐতিহ্যের…
আমসত্বের সাথে আমরা সকলেই পরিচিত, যদিও অঞ্চল ভেদে রয়েছে ভিন্ন নাম ডাক। রাজশাহী চাপাইনবাবগঞ্জের স্থানীয়রা আমসত্বকে আমতা বলে চিনে। যাদের…
বাংলাদেশের নাম্বার ওয়ান ক্রিকেট অলরাউন্ডার সাকিব আল হাসানের বাড়ি হবার কারণে মাগুরা জেলাকে আমরা অনেকেই চিনে থাকি। তবে ভোজনরসিকদের কাছে…
চাঁপাইনবাবগঞ্জ বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী জেলা, যা তার সংস্কৃতি এবং খাবারের জন্য বিখ্যাত। বাংলাদেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় কালাইয়ের রুটি এই জেলারই সৃষ্টি।…
বাংলাদেশের দক্ষিণাঞ্চের জেলা বাগেরহাট কে আমরা ঐতিহাসিক ষাট গম্বুজ মসজিদের জন্যই চিনে থাকি। কিন্তু আপনি কি জানেন আমরা যে মুখরোচক…
বাংলাদেশের দক্ষিণাঞ্চলের অন্যতম সুপরিচিত জেলা খুলনা। এই নামের সাথেই জড়িয়ে আছে বাংলাদেশের সাদা সোনা তথা চিংড়ির কথা। খুলনার চিংড়ি দেশের…
একটি সাধারণ মিষ্টি থেকে অতিসাধারণ কিছু হয়ে ওঠার একটি গল্প। হ্যাঁ, বলছি নওগাঁ জেলার প্যারা সন্দেশের কথা। নওগাঁ জেলার প্যারা…
রূপকথার রাজাদের তো অনেক গল্পই শুনেছেন। তবে বাস্তবের রাজাদের গল্প কজনই বা জানেন। না, এটি কোনো মানব রাজা নয়। হ্যাঁ,…
পাবনার নাম শুনলেই হয়তো আপনার মাথায় আসে এখানকার মানসিক হাসপাতালের কথা। হ্যাঁ, পাবনা মানসিক হাসপাতালের জন্য বিখ্যাত হলেও এখানে রয়েছে…
আম থেকে তৈরি মিষ্টিজাতীয় মুখোরোচক একটি খাবার হলো আমসত্ব। আমসত্বের কথা আসতেই শৈশবের পুরোনো সেই স্মৃতির কথা মনে পরে যায়।…