উপকারি সরিষার তেলের আরেক নাম সর্ষের তেল। প্রাচীন কাল থেকেই এই তেলটি তার ঝাজ, উপকারি গুনাবলি এবং অনন্য স্বাদের জন্য সকলের পছন্দের শীর্ষে রয়েছে। সরিষার তেল ছাড়া ভর্তা ভাত যেমন কেউ কল্পনা করতে পারে না ঠিক তেমনি রুপচর্চা সহ বিভিন্ন চিকিৎসা শার্স্ত্রেও রয়েছে এই তেলের সুনাম।
সরিষার তেল রান্নার পাশাপাশি এই তেল শরীরে মালিশ করলে নানা উপকার পাওয়া সম্ভব। আজকে এই ব্লগে আমরা উপকারি সরিষার তেল সম্পর্কে জানবো সেই সাথে শরীরের কোন অঙ্গে কীভাবে এই সরিষার তেল মালিশ করবেন সেই সম্পর্কে বিস্তারির আলোচনা করবো। আশা করছি এই ব্লগ পড়লে আপনি অনেক টাই উপকৃত হবেন।
ত্বকে সরিষার তেল মালিশের উপকারিতা
ত্বকের যত্নে সরিষার তেল কার্যকরি ভুমিকা রাখে। সরিষার তেলে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল , অ্যাান্টিফাংগাল উপাদান। এছাড়াও উপকারি সরিষার তেলে রয়েছে ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, ভিটামিন ই, ভিটামিন এ। এই উপাদান গুলো আমাদের ত্বক কে সুন্দর রাখে সাহায্য করে। নিয়মিত ত্বকে সরিষার তেল মালিশ করলে এটি আপনার সৌন্দর্য্য বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে। চলুন এই তেলের কিছু বিশেষ উপকারিতা জেনে নেওয়া যাক।
- সরিষার তেল আমাদের ত্বকের শুষ্কতা কমাতে সাহায্য করে। ত্বকে সরিষার তেল মালিশ করলে এটি আমাদের ত্বক কে ময়েশ্চারাইজ করবে।
- সরিষার তেলে থাকা অ্যান্টিব্যকটেরিয়াল উপাদান বিভিন্ন এলার্জি এর হাত থেকে আমাদের রক্ষা করে। বিশেষ করে ত্বকে অনেক সময় ব্যাকটেরিয়ার আক্রমনে অনেক লাল ফুসকুরি বা র্যাশ দেখা যায়। এগুলো দূর করার জন্য সরিষার তেল অনেক উপকারি।
- ত্বকে সরিষার তেল মালিশের ফলে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পায়। এতে ত্বক উজ্বল হয়।
- সরিষার তেল মালিশের ফলে ত্বকে মেছতার দাগ কমে যায়।
- সরিষার তেল আমাদের ত্বকে প্রাকৃতিক সানস্ক্রিম হিসেবে কাজ করে।
শরীরে সরিষার তেল মালিশের উপকারিতা
বর্তমান সময় কে বলা হয় আধুনিক সময়। এখন আমাদের সৌন্দর্য্য রক্ষার জন্য বাজারে রয়েছে নানা ব্যান্ড এর নামিদামী সব প্রসাধনি। তবে পূর্বে কিন্তু এসব প্রসাধনী এর এতো বেশী প্রচলন ছিলো না। তখন কিন্তু এই সরিষার তেলই ছিলো সকলের ভরসা। এমনকি আপনার বাসায় যদি প্রবীন কেউ থেকে থাকে, যেমন আপনার নানী কিংবা দাদী তাহলে দেখবেন এখনো তারা শরীরে অথবা চুলের যত্নে এই সরিষার তেল ব্যবহার করে থাকে। শরীরে তেল মালিশের রয়েছে নানা উপকারিতা।
শরীরের অতিরিক্ত শুস্কতা কমাতে সাহায্য করে।
সরিষার তেলে থাকা অ্যান্টিফাংগাল ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদানের কারনে শরীরে এই তেল মালিশ করলে এটি ব্যকটেরিয়ার হাত থেকে আমাদের সুরক্ষা প্রদান করে।
এলার্জি বা র্যাশ কমাতে সাহায্য করে।
সরিষার তেল শরীরে মালিশ করলে এটি রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে এবং উদ্দিপক হিসেবে শরীরে কাজ করে।
শীতকালে শরীরে তেল মালীশ করলে এটি শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। আজকাল বাজারে যে লোশন কিংবা গ্লিসারিন পাওয়া যায়, তার অধিকাংশ ই নকল বা ভেজালমিশ্রিত। অনেক সময় এই ভেজালযুক্ত পন্য ব্যবহারের কারনে ত্বকে অনেক সমস্যার সৃষ্টি হয়। তবে আপনি যদি শরীরে খাটি সরিষার তেল ব্যবহার করে এটি আপনার ত্বক বা শরীরে কে সুন্দর রাখবে।
- শীতকালে আমরা অনেকেই পা ফাটার সমস্যায় ভুগে থাকি। এক্ষেত্রে রোজ রাতে ঘুমানোর সময় পায়ের গোড়ালিতে কিছুটা সরিষার তেল মালিশ করতে পারেন।
- অনেকের ঘাড়ে কালো দাগ দেখা যায়। সরিষার তেল কিন্তু এই কালো দাগ দূর করতেও বেশ উপকারি। বেসন, টক দই, সামান্য লেবু রস ও সরিষার তেল মিশিয়ে ঘাড়ে ব্যবহার করতে পারেন। এটি ব্যবহারের ফলে প্রাকৃতিক ভাবে ঘাড়ের কালো দাগ বা সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মির কারনে ত্বকে যেই পিগমেন্টেশন দেখা যায় সেটি দূর করতে সাহায্য করবে।
- এছাড়াও শরীরে সরিষার তেল ব্যবহার করলে এটি মাংস পেশির শিথিলতা কমাতে সাহায্য করে। ফলে শরিরের বিভিন্ন ব্যাথা ও চাপ কম অনুভৃত হয়।
চুলে সরিষার তেল মালিশের উপকারিতা
ঘন, কালো ও মসৃন সিল্কি চুল কে না চায় বলুন তো! একজন নারীর অর্ধেক সৌন্দর্য্য কিন্তু তার সুন্দর চুলেই। চুল সুন্দর রাখার জন্য আমরা প্রতিনিয়ত কতো না চেষ্টা করছি। তবে আপনি কি জানেন খাটি সরিষার তেল চুলে ব্যবহারের মাধ্যমেই আপনি সুন্দর চুল উপহার পেতে পারেন! কি শুনতে অবাক লাগছে? চলুন বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
- সরিষার তেল মাথায় মালিশ করলে এটি মাথার স্কাল্পের রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে। ফলে চুল একদম গভীর থেকে পুষ্টি লাভ করে।
- চুল পরা কমতা সাহায্য করে।
- সরিষার তেলের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি-ফাংগাল উপাদানের কারনে মাথার স্কাল্পে কোনো ফুসকুড়ি বা ব্যাকটেরিয়ার আক্রমনের সম্ভাবনা কমে যায়।
- খুশকি কমাতে সাহায্য করে।
- সরিষার তেলে রয়েছে সেলোনিয়া্ জিংক ও বিটাক্যারেটিন। তাই সপ্তাহে অন্তত ২ দিন চুলের গোড়ায় তেল মালিশ করলে এটি চুল লম্বা হতে সাহায্য করবে।
- অনেক সময় দেখা যায় অনেকেরই খুবই অল্প বয়সে চুল পেকে যায়। তারা মাথার ত্বকে সরিষার তেল ব্যবহার করতে পারেন। এটি বেশ উপকারি।
ব্যাথা কমাতে সরিষার তেল মালিশের উপকারিতা
ত্বক বা শরীরের যত্নে সরিষার তেল অনেক উপকারি। সরিষার তেল ত্বক কে সুন্দর রাখার পাশাপাশি শরীরের বিভিন্ন ব্যথা নিরাময়ে বেশ ভালো কাজ করে। এই তেলে রয়েছে অ্যান্টি- ইনফ্লেমেটারি উপাদান। এটি আমাদের শরীরের ব্যাথা বা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
- মাথা ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে: সরিষার তেলে রয়েছে বিভিন্ন খনিজ উপাদান। বিশেষ করে ম্যাগনেসিয়াম। যারা মাথা ব্যাথা বা মাইগ্রেনের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য সরিষার তেল দারুন কার্যকরি। নিয়মিত সরিষার তেলে রান্না করা খাবার খেলে এটি প্রাকৃতিক ভাবে আপনার মাইগ্রেনের সমস্যা বা মাথা ব্যাথা কমাতে সাহায্য করবে।
- হাড়ের ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে: সরিষার তেল শরীরের বিভিন্ন জয়েন্টের ব্যাথা কমাতে সাহায্য করে। হুট করে হাড়ের ব্যাথা অনুভব করলে সেখানে সরিষার তেলে খানিক টা গরম করে মালিশ করতে পারেন। এতে করে হাড়ের ব্যাথা অনেক কম অনুভুত হবে।
ঠোঁটে সরিষার তেল মালিশের উপকারিতা
ত্বক ও চুলের পাশাপাশি সরিষার তেল আমাদের ঠোঁট কেউ সুন্দর রাখে। চলুন ঠোটের যত্নে সরিষার তেল মালিশের কিছু উপকারিতা জেনে নেওয়া যাক-
আমাদের মুখের অন্যতম সংবেদনশীল স্থান হলো ঠোঁট। ঠোঁটের সৌন্দর্য্য তে কমতি মানেই পুরো সৌন্দর্য্য টাই যেনো মলিন হয়ে যায়। তাই নিজের ঠোঁট কে সুন্দর রাখতে চাইলে সরিষার তেল মালিশ করতে পারেন। এতে ঠোঁটের ত্বকের মাঝে রক্ত সঞ্চানল বৃদ্ধি পায় এবং ঠোঁট অনেক বেশী মসৃন ও সুন্দর দেখায়।
খাঁটি সরিষার তেল চেনার উপায় এবং খাওয়ার উপকারিতা
ঠোঁট সুন্দর রাখার আরেকটি কার্যকরী উপায় হলো স্কাব করা। এতে করে ঠোঁটের মরা চামড়া গুলো দূর হবে এবং ঠোঁট অনেক বেশী মোলায়েম হয়ে উঠবে। সামান্য সরিষার তেলের সাথে খানিকটা চিনি গুড়া মিশীয়ে আলতো হাতে ঠোঁটে মালিশ করতে পারেন। এটি প্রাকৃতিক ভাবেই ঠোঁট কে সুন্দর রাখবে।
উপসংহার
অনেকেই হয়তো ভেবে থাকেন সরিষার তেল শূধুমাত্র একটি ভোজ্য তেল, রান্নার স্বাদ ও ঘ্রান বৃদ্ধি ছাড়া এর আর কোনোই কাজ নেই। তবে সত্যি টা হলো নিয়মিত সরিষার তেল খেলে অথবা শরীরে মালিশ করলে আপনি পাবেন বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা। আশা করছি আজকের এই ব্লগ থেকে আপনারা সরিষার তেলের উপকারিতা সম্পর্কে অনেক কিছুই জানতে পেরেছেন।
তাই সুস্থ্য থাকতে সকলেই সরিষার তেল খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। আর হ্যা সুস্থ্য থাকতে খাটি খাবারের কোনো বিকল্প নেই। তাই খাটি সরিষার তেল টাকেই নিজের রান্না ঘরের সঙ্গি বানানো উচিত। কীভাবে খাটি সরিষার তেল চিনবেন সেটা জানাবো পরবর্তি কোনো আর্টিকেলে। সবাই ভালো থাকবেন।
