জনপ্রিয় কিছু আচারের নাম, উপকারিতা ও আচার কেন এত জনপ্রিয়?

আচার আমাদের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবারের নাম। প্রতিটি মৌসুমি ফল দিয়ে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের আচার তৈরি করা বাঙালিদের একটি নেশা। তাছাড়া…

Comments Off on জনপ্রিয় কিছু আচারের নাম, উপকারিতা ও আচার কেন এত জনপ্রিয়?

যবের ছাতুর রেসিপি, পুষ্টিগুন, খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা

যব আমাদের দেশে অনেক যুগ আগে থেকেই প্রচলিত। সাধারণত ভারতীয় উপমহাদেশ এবং মধ্যপ্রাচ্যে এই খাবার সব থেকে বেশি প্রচলিত। তবে…

4 Comments

রসুন খাওয়ার নিয়ম, উপকারিতা ও রসুন কেন খাবেন?

রসুন একটি মশলাজাতীয় সুপারফুড। এতে রয়েছে মানব শরীরের জন্য অনেক উপকারী পুষ্টি উপাদান। রসুন দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি…

2 Comments

সয়াবিন নাকি সরিয়ার তেল কোনটি ভালো?

আমাদের নিত্যদিনের খাবার রান্না করার জন্য সয়াবিন ও সরিষার তেল ব্যবহার করা হয়। রান্নার জন্য উপযোগী এই তেল দুটি আমাদের…

Comments Off on সয়াবিন নাকি সরিয়ার তেল কোনটি ভালো?

হানি নাট কি? খাওয়ার নিয়ম, উপকারিতা ও কিভাবে তৈরি করে?

হানি নাট আমাদের দেশের বর্তমান সময়ের অনেক আলোচিত একটি খাবারের নাম। বিভিন্ন অনলাইন শপ হানি নাট তৈরি করে তা সারা…

Comments Off on হানি নাট কি? খাওয়ার নিয়ম, উপকারিতা ও কিভাবে তৈরি করে?

মধুর গুনাগুন, প্রকারভেদ, উপকারিতা ও খাটি মধু চেনার উপায়

সাধারণভাবে বলা যায়, মধু মানে লাখ লাখ মৌমাছির অক্লান্ত পরিশ্রম আর সেবাব্রতী জীবনের দান। মধু এক প্রকার মিষ্টি ও আরোগ্য পদার্থ,…

Comments Off on মধুর গুনাগুন, প্রকারভেদ, উপকারিতা ও খাটি মধু চেনার উপায়

খাঁটি খেজুর গুড় চেনার উপায়, উপকারিতা, কিভাবে তৈরি হয়?

শীতের শুরুতেই বাঙালি উৎসুক হয়ে ওঠে খেজুরের গুড়ের জন্য। আর পায়েসের রাজা হিসেবে গণ্য করা হয় খেজুরের গুড়ের তৈরী পায়েস।…

Comments Off on খাঁটি খেজুর গুড় চেনার উপায়, উপকারিতা, কিভাবে তৈরি হয়?

আখের গুড় তৈরি হয় কিভাবে?

বাজারের অধিকাংশ গুড়ে হাইড্রোজ নামক বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ থাকে। তা আমরা না জেনেই সোনালি, হালকা লাল, চকচকে, উজ্জ্বল সাদাটে গুড়…

Comments Off on আখের গুড় তৈরি হয় কিভাবে?

আম থেকে আমসি তৈরির রেসিপি এবং সংরক্ষন পদ্ধতি

আম শুধু একটি ফলই নয়, আম মানে বাঙ্গালি জাতির আবেগ। গ্রীষ্মের ছুটির আরেক নাম ছিল আম কাঠাল খাওয়ার ছুটি। আমের…

Comments Off on আম থেকে আমসি তৈরির রেসিপি এবং সংরক্ষন পদ্ধতি

অসাধারন স্বাদের প্রিমিয়াম ম্যাংগো বার এর বৈশিষ্ট্য সমূহ

সম্পূর্ন কেমিক্যাল ও ভেনেগার মুক্ত আমাদের এই ম্যাংগো বার বা আমসত্ত্ব টি আপনার জন্যই। ন্যাচারাল এই ম্যাংগো বার এর স্বাদ…

Comments Off on অসাধারন স্বাদের প্রিমিয়াম ম্যাংগো বার এর বৈশিষ্ট্য সমূহ