যব আমাদের দেশে অনেক যুগ আগে থেকেই প্রচলিত। সাধারণত ভারতীয় উপমহাদেশ এবং মধ্যপ্রাচ্যে এই খাবার সব থেকে বেশি প্রচলিত। তবে…

রসুন একটি মশলাজাতীয় সুপারফুড। এতে রয়েছে মানব শরীরের জন্য অনেক উপকারী পুষ্টি উপাদান। রসুন দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি…

হানি নাট আমাদের দেশের বর্তমান সময়ের অনেক আলোচিত একটি খাবারের নাম। বিভিন্ন অনলাইন শপ হানি নাট তৈরি করে তা সারা…

সাধারণভাবে বলা যায়, মধু মানে লাখ লাখ মৌমাছির অক্লান্ত পরিশ্রম আর সেবাব্রতী জীবনের দান। মধু এক প্রকার মিষ্টি ও আরোগ্য পদার্থ,…

শীতের শুরুতেই বাঙালি উৎসুক হয়ে ওঠে খেজুরের গুড়ের জন্য। আর পায়েসের রাজা হিসেবে গণ্য করা হয় খেজুরের গুড়ের তৈরী পায়েস।…

বাজারের অধিকাংশ গুড়ে হাইড্রোজ নামক বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ থাকে। তা আমরা না জেনেই সোনালি, হালকা লাল, চকচকে, উজ্জ্বল সাদাটে গুড়…