পনির ও ছানার পার্থক্য- দুধের দুই রূপের রহস্য উন্মোচন!
বাংলাদেশ ও ভারতের মতো দক্ষিণ এশীয় দেশগুলিতে পনির ও ছানা খুবই জনপ্রিয় দুটি দুগ্ধজাত খাবার। যদিও অনেকেই মনে করেন পনির…
অর্গানিক ফুড হলো সেসব খাবার যা স্বাভাবিক প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদিত হয়ে থাকে এবং কোনো কৃষি যন্ত্র, রাসায়নিক কৃষি উপকরণ বা গবেষণামূলক পদ্ধতি ব্যবহার না করে উৎপাদিত হয়ে থাকে।
বিন্নি ফুডের “অর্গানিক ফুড” বিভাগে আমরা বাংলাদেশের প্রতিটি মানুষের কাছে অর্গানিক ফুডের গুরুত্ব এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানানর চেষ্টা করি। এর পাশাপাশি আমরা চেষ্টা করে যাচ্ছি বাংলাদেশের প্রতিটি ঘরে অর্গানিক খাবার পৌঁছে দেওয়ার।
বাংলাদেশ ও ভারতের মতো দক্ষিণ এশীয় দেশগুলিতে পনির ও ছানা খুবই জনপ্রিয় দুটি দুগ্ধজাত খাবার। যদিও অনেকেই মনে করেন পনির…
চিজ, একটি প্রাচীন ও বহুল প্রচলিত দুগ্ধজাত খাদ্যপণ্য, মানুষের খাদ্যতালিকায় হাজার বছর ধরে বিরাজমান। এই সরল কিন্তু অসাধারণ খাদ্যটি শুধু…
বাংলাদেশের মানুষের কাছে, বিশেষ করে শিক্ষার্থীদের কাছে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো কাজু বাদাম। অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ব্রেইনের জন্য উপকারি হিসেবে বিবেচনা…
বাদাম, এক অতি পরিচিত ও প্রিয় খাদ্য উপাদান, যা শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ বাদামকে তার খাদ্যতালিকায়…
নারকেল তেলের নাম শুনলেই চুল কেন্দ্রিক নানান চিন্তা ভাবনা চলে আসে। আমরা ভেবে থাকি নারকেল তেলে চুলে ব্যবহার ছাড়া আর…
ঘি হলো পৃথিবীর অন্যতম বিশুদ্ধ খাবার। সাধারনত আমরা খাবারের পুষ্টি উপাদানের চেয়ে মুখের স্বাদকে প্রাধান্য দিয়ে থাকি বলেই নিয়মিত এমন…
চিনা বাদাম, যা অনেকেই পিনাট হিসেবে চিনে থাকেন। চিনা বাদাম শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বরং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। এটির মধ্যে প্রোটিন, ভিটামিন,…
দুধ আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় একটি প্রাথমিক এবং পুষ্টিকর উপাদান হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ, যা আমাদের…
বর্তমানে মানুষের খাদ্যতালিকায় একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে দুধ। এটি কেবল একটি খাদ্যপণ্য নয়, বরং স্বাস্থ্য ও পুষ্টির এক আদর্শ…
ঘি হলো একটি পুষ্টিকর মুখরোচক খাবার। গরম গরম ভাত ঘি দিয়ে মাখালে যে ঘ্রাণ ও সুস্বাদ পাওয়া যায় এটা ভাবতেই…