চিজ- আপনি কি জানেন স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে চিজ কীভাবে তৈরি হয়?
চিজ, একটি প্রাচীন ও বহুল প্রচলিত দুগ্ধজাত খাদ্যপণ্য, মানুষের খাদ্যতালিকায় হাজার বছর ধরে বিরাজমান। এই সরল কিন্তু অসাধারণ খাদ্যটি শুধু…
চিজ, একটি প্রাচীন ও বহুল প্রচলিত দুগ্ধজাত খাদ্যপণ্য, মানুষের খাদ্যতালিকায় হাজার বছর ধরে বিরাজমান। এই সরল কিন্তু অসাধারণ খাদ্যটি শুধু…
গরমে স্বস্তি পেতে একগ্লাস লেবুর শরবত অমৃত। প্রচন্ড গরমে আমাদের শরীর থেকে ঘাম ঝরে পানির ঘাটতি তৈরি হয়। শরীর দুর্বল…
গ্রীষ্মকালে তাপপ্রবাহ তীব্র হওয়ার ফলে আমাদের অস্বস্তির মাত্রাও বৃদ্ধি পায়। ঘর হতে বের হওয়াটাই যেনো মুশকিল হয়ে পরে। এমনকি ফ্যানের…
বাংলাদেশের মানুষের কাছে, বিশেষ করে শিক্ষার্থীদের কাছে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো কাজু বাদাম। অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ব্রেইনের জন্য উপকারি হিসেবে বিবেচনা…
বাদাম, এক অতি পরিচিত ও প্রিয় খাদ্য উপাদান, যা শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ বাদামকে তার খাদ্যতালিকায়…
নারকেল তেলের নাম শুনলেই চুল কেন্দ্রিক নানান চিন্তা ভাবনা চলে আসে। আমরা ভেবে থাকি নারকেল তেলে চুলে ব্যবহার ছাড়া আর…
ঘি হলো পৃথিবীর অন্যতম বিশুদ্ধ খাবার। সাধারনত আমরা খাবারের পুষ্টি উপাদানের চেয়ে মুখের স্বাদকে প্রাধান্য দিয়ে থাকি বলেই নিয়মিত এমন…
চিনা বাদাম, যা অনেকেই পিনাট হিসেবে চিনে থাকেন। চিনা বাদাম শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বরং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। এটির মধ্যে প্রোটিন, ভিটামিন,…
দুধ আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় একটি প্রাথমিক এবং পুষ্টিকর উপাদান হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ, যা আমাদের…
বর্তমানে মানুষের খাদ্যতালিকায় একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে দুধ। এটি কেবল একটি খাদ্যপণ্য নয়, বরং স্বাস্থ্য ও পুষ্টির এক আদর্শ…