ঘি কেন এত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর হয় তা নিয়ে বরাবরই আমাদের মধ্যে একটি কৌতূহল কাজ করে। বিশেষ করে উচ্চ মাত্রাত…
ঘি কে তার অপ্রতিদ্বন্দ্বী পুষ্টিগুণের কারণে তরল সোনার সাথে তুলনা করা হয়। পুষ্টিগুণ বিবেচনায় এটি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। বিশেষ…
ঘি সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি তেল হিসেবে রান্নায় ব্যবহার করা যায়। পিওর গাভির দুধ থেকে তৈরি হওয়া ঘি খেতে যেমন সুস্বাদু…
দুগ্ধজাত খাবার গুলোকে তাদের বিশেষত্বের উপর ভিত্তি করে প্রোবায়েটিক বলা হয়। এই ধরনের খাবার সাধারণত পুষ্টিগুণের কারখানা হয়ে থাকে। বিশেষ…
ঘি কে তার মধ্যে থাকা পুষ্টিগুণের উপর ভিত্তি করে সুপারফুড বলা হয়। দেহের বিভিন্ন প্রকারের উপকার করার পাশাপাশি এটি খেতে…
সুন্দরবনের মধু দেশে এবং দেশের বাইরে অনেক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। স্বাদ এবং ঘ্রাণের কারণে এই মধু অন্যান্য মধুর থেকে আলাদা…
লিচু অনেক সুস্বাদু ও টক মিষ্টি ফল। বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলে এই ফল সব থেকে বেশি উৎপাদিত হয়। বিশেষ করে দিনাজপুর অঞ্চলে…
সুন্দরবন থেকে যে মধু পাওয়া যায় তার মধ্যে খলিশা ফুলের মধু সব থেকে বেশি পিওর ও অরগানিক। এই মধুতে প্রায়…
সরিষা বাংলাদেশের একটি পরিচিত তেল জাতীয় শস্য। প্রতি বছর নভেম্বর থেকে ডিসেম্বর মাস পর্যন্ত এই দেশের আনাচে কানাচে সরিষা ফুলের…
সন্দেশের মধ্যে সব থেকে বেশি সুস্বাদু হচ্ছে প্যারা সন্দেশ। এটি মুখে দেওয়ার সাথে সাথে গলে যায়। এমনকি আপনি দাঁতে কামড়…