দেশীয় উপায়ে তৈরি আমসত্ব সংরক্ষণ পদ্ধতি ও রেসিপি
আমের স্বাদ বছরজুরে পেতে আমসত্ব তৈরি করা দারুন একটি উপায় বলা যায়। এখন আমসত্ব তৈরি করার কিছুদিনের মধ্যে যদি সেটা…
বিন্নি ফুড হলো বাংলাদেশ ভিত্তিক একটি অনলাইন গ্রোসারি ষ্টোর। আমরা পুরো বাংলাদেশে স্বাস্থ্যসম্মত পিওর অর্গানিক ফুড সরবাহ করে থাকি। আমাদের লক্ষ্য বাংলাদেশের ফুড ইন্ড্রাস্ট্রিকে ভেজাল মুক্ত করে পিওর হেলথি ফুড প্রতিটা ঘরে ঘরে পৌঁছে দেওয়া।
আমের স্বাদ বছরজুরে পেতে আমসত্ব তৈরি করা দারুন একটি উপায় বলা যায়। এখন আমসত্ব তৈরি করার কিছুদিনের মধ্যে যদি সেটা…
বাংলাদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলের পার্বত্য চট্টগ্রাম জেলার অন্তর্গত খাগড়াছড়ি তার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য এবং কৃষি উৎপাদনের জন্য সুপরিচিত। এখানকার একটি বিশেষ…
চট্টগ্রাম, বাংলাদেশের প্রধান বাণিজ্যিক নগরী, তার সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং বিশেষ খাদ্যদ্রব্যের জন্য সুপরিচিত। এর মধ্যে চট্টগ্রামের শুটকি মাছ অন্যতম…
গাওয়া ঘি হলো খাটি দুধ থেকে তৈরি করা একটি বিশুদ্ধ খাবার। গাটি গাওয়া ঘি এর রয়েছে অসাধারন সুবাস, দানাদার ঘনত্ব…
সাতক্ষীরা বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে অবস্থিত একটি ঐতিহ্যবাহী জেলা, যা তার সমৃদ্ধ সংস্কৃতি, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এবং সুস্বাদু মিষ্টান্নের জন্য বিখ্যাত। এর মধ্যে…
নড়াইল জেলার মিষ্টান্ন সংস্কৃতির একটি উজ্জ্বল উদাহরণ হলো প্যাড়া-নলেন গুড়ের সন্দেশ। এই বিশেষ মিষ্টান্নটির উৎপত্তি ও বিকাশ স্থানীয় লোকজন ঐতিহ্যের…
আমসত্বের সাথে আমরা সকলেই পরিচিত, যদিও অঞ্চল ভেদে রয়েছে ভিন্ন নাম ডাক। রাজশাহী চাপাইনবাবগঞ্জের স্থানীয়রা আমসত্বকে আমতা বলে চিনে। যাদের…
বাংলাদেশের নাম্বার ওয়ান ক্রিকেট অলরাউন্ডার সাকিব আল হাসানের বাড়ি হবার কারণে মাগুরা জেলাকে আমরা অনেকেই চিনে থাকি। তবে ভোজনরসিকদের কাছে…
চাঁপাইনবাবগঞ্জ বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী জেলা, যা তার সংস্কৃতি এবং খাবারের জন্য বিখ্যাত। বাংলাদেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় কালাইয়ের রুটি এই জেলারই সৃষ্টি।…
একটি সাধারণ মিষ্টি থেকে অতিসাধারণ কিছু হয়ে ওঠার একটি গল্প। হ্যাঁ, বলছি নওগাঁ জেলার প্যারা সন্দেশের কথা। নওগাঁ জেলার প্যারা…