Description

আমরা অনেকেই প্রায় সময় বাজার থেকে আখের ঝোলা গুড় কিনে থাকি যেটি মোটেও স্বাস্থ্য সম্মত নাহ। কারন বাজারের অধিকাংশ গুড়েই হাইড্রোজ নামের বিষাক্ত পদার্থ থাকে। এমনকি মানুষদের আকৃষ্ট করার জণ্যও এতে বিভিন্ন ধরনের কেমিক্যাল, কৃত্রিম রং ব্যবহার করা হয় যা আমাদের স্বাস্থ্যঝুকি বাড়িয়ে দেয়। বিভিন্ন পেপার পত্রিকায়, টিভি নিউসে আমরা হরহামেশায় দেখি থাকি কিভাবে ভেজাল গুঁড় তৈরি হয়। তাই মিষ্টি প্রেমিদের কথা চিন্তা করেই আমরা বিন্নি ফুড নিয়ে এসেছি সম্পুর্ন নিজস্ব তত্বাবধানে শুধু মাত্র আখের রস জ্বাল করে তৈরি করা প্রিমিয়াম কোয়ালিটির এই আখের দানাদার ঝোলা গুড়। যা হবে ১০০% নিরাপদ ও খাটি। 

আখের ঝোলা গুড় এর উপকারিতা

♢ গুড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমানে মিনারেল, আয়রন,ম্যাগনেসিয়াম,ক্যালসিয়াম,জিংক,ম্যাঙ্গানিজ সহ আরো অনেক পুষ্টি উপাদান। যা শরীরের ইমিউনিটি সিস্টেম মজবুদ করে, শরীরকে ডিটক্স করে এবং সেই ♢ সাথে রক্ত পরিষ্কার করে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে।
♢ এতে থাকা শর্করা ওজন বৃদ্ধিতে কাজ করে।
♢ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
♢ গুড় শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
♢ রক্তস্বল্পতা দূর করে।
♢ সর্দি-কাশির সমস্যা দূর করে।
♢ নিয়মিত গুঁড় খাওয়া মাইগ্রেনের সমস্যা কমাতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
♢ পানিবাহিত রোগে আখের গুঁড়ের স্যালাইন বেশ উপকারী।
♢ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি ও শর্করা।
♢ পেটের পীড়ার রোগীর জন্য আখের ঝোলা গুড় এর স্যালাইন বেশ উপকারী।
♢ শুধু পিঠে-পুলি, পায়েস বা মিষ্টিজাতীয় খাবার তৈরির জন্য নয়, আখের গুড়ের রয়েছে হাজারো উপকারিতা। এটি রোগ-প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীর সুস্থ রাখে। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শীত-১২ মাস দেহের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে এই গুড়।

এখানেই শেষ নয়, আখের গুড়ের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যা আঁখের পাটালি গুড় থেকে জেনে ও অর্ডার করতে পারেন। এছাড়াও আমাদের কাছে খাটি প্রিমিয়াম কোয়ালিটির আঁখের রসের বীজ গুড় সহ খেজুরের পাটালি গুড়, বীজ গুড়, ঝোলা দানাদার গুড়, নলেন গুড় আমাদের কাছে পাবেন। যেহেতু গুড় আমরা নিজের তত্ত্বাবধানে তৈরি করে থাকি। তাই ১০০% ভালো মানের আখের ঝোলা গুড় নিশ্চিয়তা দিয়ে সুনামের সাথে দীর্ঘদিন যাবত খাটি ফুড নিয়ে কাজ করে আসছে আমাদের সবার পছন্দের বিন্নি ফুড।

বিন্নিফুডের আখের ঝোলা গুড় কেন নিবেন?

♢ বাছাইকৃত দেশি আখের রস থেকে তৈরি।
♢ নিজস্ববধানে তৈরি কৃত গুড়। তাই সম্পূর্ন ভেজালমুক্ত।
♢ কোনো রকমের চিনি, হাইড্রোজ, কেমিক্যাল, কৃত্রিম রং ব্যবহার করা হয় নি।
♢ বায়ুরোধী প্যাকেট বা পাত্রে রাখলে ফ্রিজিং ছাড়াই সারা বছর সংরক্ষন করতে পারবেন।
♢ ফ্রিজে রেখেও সারা বছর খেতে পারবেন।
♢ যেকোনো ডেজার্ট আইটেম তৈরিতে অথবা আপনার দৈনন্দিন খাবার তালিকায় রাখতে পারেন বিন্নি ফুডের এই প্রিমিয়াম আখের গুড়।
♢ যেহেতু লিকুইড গুড় তাই শরবত বা পানির সাথে দ্রুত মিশিয়ে খাওয়া যায়।
♢ শুরু আঁখের রস থেকে প্রস্তুতকৃত আখের ঝোলা গুড় তাই খাটি ও নিরাপদ।