বাংলাদেশের খাদ্যাভ্যাসে চাল একটি অপরিহার্য উপাদান। কিন্তু আমরা কি জানি যে চালের আটার উপকারিতা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা কার্যকরী হতে…
চালের আটা, যাকে ইংরেজিতে "Rice Flour" বলা হয়, আমাদের দৈনন্দিন রান্নায় একটি বহুমুখী উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত…
শরীরের সুস্থতা ও পুষ্টির জন্য আমরা প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে যা অন্তর্ভুক্ত করি, তা আমাদের জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রে প্রভাব ফেলে। সময়ের অভাব,…
আধুনিক জীবনযাত্রায় সুস্থ থাকার চ্যালেঞ্জ ক্রমশ বেড়ে চলেছে। এই পরিপ্রেক্ষিতে, আমাদের খাদ্যতালিকায় পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবারের গুরুত্ব অপরিসীম। এমনই একটি…
বাংলাদেশের উষ্ণ জলবায়ুতে প্রচুর পরিমাণে জন্মানো পেঁপে একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও উপকারী ফল। এই মিষ্টি, নরম ও রসালো ফলটি শুধু…
পেয়ারা - এই মিষ্টি, সুস্বাদু ফলটি শুধু আমাদের জিভের স্বাদকেই তৃপ্ত করে না, বরং এটি আমাদের শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।…
পানির ওপর নাম জীবন। পানি ছাড়া আমরা বাঁচতে পারিনা। তবে বিশুদ্ধ পানির অভাবে নানা রোগবালাই দেখা যায়। মূলত দূষিত পানি…
বর্তমানে ফ্রিজ ছাড়া যেনো আমরা চলতেই পারিনা। ফ্রিজে তো খাবার রাখি কিন্তু সঠিক নিয়মে সংরক্ষণ না করার কারণে খাবারের পুষ্টিগুণ…
ত্বকের যত্নে সরিষার তেলের উপকারিতা অনেক বেশী। সরিষার তেল যে আমাদের ত্বকে কতোটা কার্যকরি ভুমিকা রাখে এটা নিজ চোখে আমাদের…
আম, যা বাংলাদেশের জাতীয় ফল হিসেবে পরিচিত, সুগন্ধি ও সুস্বাদু গুণাবলীর জন্য বিশিষ্ট। এই ফলকে প্রায়শই ফলের রাজা বলা হয়,…