Description

বিন্নি ফুডের ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল

সরিষার তেলের ঘ্রাণ ছাড়া বাঙালির অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবারের স্বাদ যেন অসম্পূর্ণ থেকে যায়। সরিষা ইলিশ, ভর্তা, ভাজি, মুড়ি মাখা কিংবা বিভিন্ন ঘরোয়া রান্নায় ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল যোগ করে খাবারে আসে আলাদা স্বাদ, ঝাঁঝ ও প্রাকৃতিক সুবাস। বিন্নি ফুডের ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল তৈরি করা হয় বাছাইকৃত দেশি সরিষা বীজ থেকে। তেতুল কাঠের ঘানিতে কোল্ড প্রেস পদ্ধতিতে ধীরে ধীরে সরিষা ভেঙে তৈরি করা হয় এই তেল, যাতে সরিষার প্রাকৃতিক স্বাদ, ঘ্রাণ ও পরিচিত গুণাগুণ বজায় থাকে।

সরিষা বাছাই, পরিষ্কার করা, তেল তৈরি থেকে শুরু করে ফিল্টারিং ও প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে মানের দিকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। কোনো কৃত্রিম রং বা অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়াই প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে তৈরি করা এই তেল রান্নায় যোগ করে সরিষার আসল স্বাদ। ভর্তা, মাছ, সবজি, ভাজি কিংবা প্রতিদিনের বিভিন্ন রান্নায় বিন্নি ফুডের ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল হতে পারে আপনার রান্নাঘরের একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ।

ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেলের বিশেষত্ব

বিন্নি ফুডের ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল তৈরিতে খাঁটি সরিষার স্বাদ ও মান ধরে রাখার চেষ্টা করা হয়। এর বিশেষ দিকগুলো হলো:

• উৎকৃষ্ট মানের দেশি সরিষা বীজ থেকে তৈরি
• তেতুল কাঠের ঘানিতে কোল্ড প্রেস পদ্ধতিতে প্রস্তুত
• সরিষার প্রাকৃতিক ঝাঁঝ ও ঘ্রাণ বজায় রাখা হয়েছে
• কোনো কৃত্রিম রং বা কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়নি
• বিভিন্ন জাতের সরিষা মিশ্রণ করা হয় না
• প্রাকৃতিকভাবে ফিল্টার করে বোতলজাত করা হয়
• রান্নার স্বাদ ও সুবাস বাড়াতে উপযোগী
• ভর্তা, ভাজি, মাছ রান্না ও বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যায়