খেজুরের নলেন গুড়

From ৳ 400

  • খেজুরের মরিচা গুড়
  • ১০০% খাঁটি
  • আমাদের নিজেদের গাছের তৈরি
  • আপনারা নিশ্চিন্তে নিতে পারেন খাঁটি পন্য টাই পাবেন
  • সব ধরনের কেমিক্যাল মুক্ত
500 গ্রাম
৳ 400
1 কেজি
৳ 700
2 কেজি
৳ 1,300
SKU: 19434 Category:

Description

শীতকাল মানেই যেন নানান ধরনের শাক সবজি, পিঠা পুলী খাওয়ার উৎসব সহ অনেক ধরনের ডেজার্ট খাওয়ার আমেজ চলে আসে। সেই সাথে খেয়ে থাকি খেজুর গুঁড়ের তৈরি নানান ধরনের খাবার। খেজুর রসের জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয় এই গুড়। প্রথম অবস্থায় খেজুর গাছ থেকে জিরান রস সংগ্রহ করে ছেঁকে তা বড় পাত্রে জ্বাল দেয়া হয়।

জলীয় অংশ শুকিয়ে তা থেকে রস গুলো ঘন হতে থাকে। ঘন এই রসের গুঁড়ের নাম নলেন গুড় বা মরচা বা মরিচা গুড়। গ্রামগঞ্জে অনেকেই খেজুরের নালী গুড় নামে চিনে থাকেন এটি। যা খেতে বেশ সুস্বাদু ও মজার। মরিচা/মরচা বা নলেন খেজুরের গুড় খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি মজার। যা আপনি চা, বিভিন্ন পিঠা তৈরিতে, রুটির সাথে, মিষ্টি ডেজার্ট তৈরিতে কিংবা খালি মুখে খেতে পারেন।

 

Additional information

Weight N/A
পরিমাণ

1 কেজি, 1.5 কেজি, 2 কেজি, 500 গ্রাম

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “খেজুরের নলেন গুড়”

Your email address will not be published. Required fields are marked *